Sup merupakan salah satu masakan yang digemari banyak orang. Mulai dari sup sayuran, sup ayam, sup daging, sup krim dan masih banyak lagi.
Masakan berkuah ingi sangat tepat disantap ketika cuaca dingin, musim penghujan atau di saat Anda sedang flu.
Rasanya yang lezat dan aromanya yang semerbak khas wangi rempah-rempah mampu membangkitkan selera makan Anda.
Namun, tahukah Anda bagaimana caranya membuat sup yang tak hanya lezat, tetapi juga beraroma kuat agar siapapun yang menghirupnya akan tergoda untuk menyantapnya.
Executive Chef Hotel Ibis Mangga Dua Jakarta, Indra, mengatakan untuk membuat sup beraroma kuat maka hal pertama yang harus dilakukan adalah menumis irisan bawang bombay dengan butter hingga harum, lalu memasukkan beberapa potongan kentang, aduk rata sekitar tiga menit.
Setelah itu, masukkan tumisan kentang ke dalam kuah kaldu yang mendidih. Tahap selanjutnya, Anda dapat memasukkan bahan-bahan lainnya. Selamat mencoba!
Sumber http://ift.tt/QcD8MA
via suara.com
No comments:
Post a Comment